Descrizione
SENSAZIONI
ALLA VISTA
Alla vista si presenta limpido, di un bel colore verde con riflessi dorati.
ALL’OLFATTO
Si offre ricco e complesso.
AL PALATO
Si apre in grande equilibrio con eleganti note di carciofo, pomodoro e mandorla, amaro e piccante presenti ed in buona armonia. Di grande struttura ed eleganza.
ABBINAMENTO
Particolarmente indicato in cottura, ideale a crudo come condimento.
