Descrizione
SENSAZIONI
ALLA VISTA
Alla vista si presenta limpido, di un bel colore verde con riflessi dorati.
ALL’OLFATTO
Si offre ampio e complesso, caratterizzato da profumi erbacei con sentori fruttati di carciofo, pomodoro e mandorla.
AL PALATO
Si apre con eleganti note di carciofo, pomodoro, mandorla, ed erbe balsamiche di salvia e mentuccia, amaro e piccante presenti ed in buona armonia. Di grande struttura ed eleganza.
ABBINAMENTO
Particolarmente indicato in cottura, ideale a crudo come condimento.
